Com mais de 80 anos no ramo de panificação, a Brico Bread une tradição na produção de pães pré-assados e ultracongelados, com tecnologia de ponta, trazendo assim, as melhores soluções para seus clientes, com uma linha de mais de 50 tipos de produtos. Criada pelo senhor Manoel Correa de Souza Filho, inspirado pelo trabalho na padaria da família, ele ouviu sobre "um pão que dura vários dias" e decidiu viajar até os Estados Unidos para aprender a técnica. Criou em 1950 a marca Pullman e mudou completamente o setor de panificação.
Alguns anos depois, ao lado de seu filho Manoel Correa de Souza Neto, trouxe a tecnologia para o Brasil, sendo a primeira do setor de pré-assados e ultracongelados na América do Sul.
Atualmente, a Brico Bread produz pães para marcas próprias de grandes empresas. Os produtos Brico saem do freezer e vão direto ao forno, sem precisar de fermentação, sendo natural e sem conservantes. Tenha conforto e qualidade, tendo o seu pão quentinho a qualquer hora.
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